Découvrez ci-dessous nos promotions à venir. Valable du 27 MARS au 01 AVRIL 2023

Votre Maître - Artisan - Boucher - Charcutier vous propose chaque semaine une sélection de produits en promotion.
TRANCHES PANEES DE FILET DE PORC
- Un mets très apprécié
- Tranché dans le filet de porc
- Extra maigre, extra fine et extra plate
- Style Escalope Viennoise

SAUCISSES SECHES **SANG DE REINE**
- C'est fait maison
- C'est vachement bon
- A base de Viande Suisse Garantie
- D'une Réelle Finesse Gustative
- Vive Le Temps De L'Apéro

STEAKS HACHES MAISON *A MA FACON*
- A CHOIX :
- De Tradition
- Au Bacon
- Enrobé De Poivre
- Viande Suisse Garantie
- Fabrication Maison
- Un vrai régal

NOS PETITS EN-CAS MAISON
- Viande Suisse Garantie
- Rissole à base de viande de boeuf
- Petit pâté rond STYLE VAUDOIS (pur porc) hachage grossier
- Petit pâté rond STYLE BOLOGNAISE (porc et boeuf) hachage fin
- UN VRAI REGAL
- Bon Appétit

BOEUF BOUILLI A CHOIX
- Viande Suisse Garantie
- A choix :
- Extra Maigre
- Entremêlée
- Ou encore Juteux
- Comme la palette

SAUCISSE A RÔTIR ROYAL *à ma façon*
- UN ARTICLE DE SAISON
- UN ARTICLE SUISSE GARANTIE
- C'est Vachement Bon
- Et c'est fait maison
Les POISSONs FRAIS DU VENDREDI 31 MARS 2023
FILETS DE TRUITE FRAIS DE BELFAUX
- Suisse Garantie
- De La Région
- Un Produit 100% Local
- Un Produit 100% artisanal
- Pisciculture De Belfaux
- Pierre-Alain Bossy

FILETS DE TRUITE FUMES DE BELFAUX
- Suisse Garantie
- De La Région
- Un Produits 100% local
- Un Produit 100% Artisanal
- Pisciculture De Belfaux
- Pierre- Alain Bossy Belfaux

FILETS DE PERCHE SUISSE
- SUISSE GARANTIE
- Des Eaux Du Loetschberg
- Vraiment Sublime
- D'une Réelle Finesse
PAVES DE SAUMON ROYAL
- Frais D'Ecosse
- D'UNE QUALITE IRREPROCHABLE
FONDUE DE POISSONS
- COMPOSITION .
- Saumon royal
- Cabillaud royal
- Crevettes black tiger
- Thon frais
- Noix Saint Jacques
- SUR COMMANDE UNIQUEMENT, Merci.
decouvrez nos PRODUIT DE SAISON AUTOMNE - HIVER de septembre a mars
AVIS AUX AMATEURS dE boudin,PROCHAINE FABRICATION DE NOS DELICIEUX BOUDINS DE TRADITION AURA LIEU LE LUNDI 13 MARS 2023.
BOUDINS DE LA **SAINT-MARTIN**LA PROCHAINE PRODUCTION AURA LIEU LE LUINDI 13 MARS 2023, MERCIboudins à la poire a botzi aopla prochaine production aura lieu LE LUNDI 13 MARS 2023AVIS AUX AMATEURS, ALORS N'HESITEZ PAS, PRE-RESERVE DES CE JOUR AU 026 470 15 22

NOS BOUDINS A LA POIRE A BOTZI
- C'EST FAIT MAISON
- C'EST VACHEMENT BON
- Prix du Mérite culinaire 2022
- Décerné par la Confrérie de la poire à Botzi AOP
Boudins de *TRADITION*
Boudins de la *SAINT-MARTIN
Saucisses Grises
tout au fil du temps nous fabriquons aussi nos propre boudins Creoles
Sur la photo, nos boudins créoles 120 G clippés à la pièce dans une enveloppe de boeuf
Photos de nos Boudins Créoles

Sur la photo, nos boudins créoles 120 G vissés dans des enveloppes de porc
L'ETE, LE SOLEIL, LES GRILLADES...
L'ASSORTIMENT **CHASSE 2021**
- Viande De Toute Première Qualité
- Rigoureusement Sélectionnée Pour Notre Très Chère Clientèle
- Provenance Des Viandes : AUTRICHE
- TENDRE ET GOÛTEUSE
- Un vrai régal
- - filet de chevreuil
- - entrecôte de cerf
- - émincé de chevreuil minute
- - diverses terrines de chasse maison
- - diverses saucisses sèches de chasse maison
- - spaetzlis maison
- - marrons glacés
- et bien +++
- Bon Appétit, Votre Maître-Artisan-Boucher-Charcutier
- DU 09 SEPTEMBRE AU 25 OCTOBRE 2021