DECOUVREZ CI-DESSOUS NOS PROMOTIONS DE LA SEMAINE DU 12 AU 17 JANVIER 2026
Votre Maître - Artisan - Boucher - Charcutier vous propose chaque semaine une sélection de produits en promotion.
SAUCISSES DE PORC AU CUMIN (à cuire)
- Un Article De Saison
- C'est Fait Maison Et C'Est Vachement Bon
- Une Idée De Repas Simple Et Conviviale
- Les Conseils Culinaires : 20 minutes de cuisson à 80 Degrés
- Bon Appétit
TRIPES A LA TOMATE
- UN ARTICLE DE SAISON
- CUISSON : 20 minutes à feu doux
- Bon Appétit
SAUCISSONS MAISON DE TRADITION (à cuire)
- UN ARTICLE DE SAISON
- UNE FABRICATION MAISON
- A BASE DE VIANDE SUISSE GARANTIE
- Les Conseils Culinaires : 30 minutes de cuisson à feu doux 80 degrés.
- Bon Appétit
TRANCHE PANEE
- UN MET DE TRADTION
- UNE VALEUR SÛR
- Filet De Porc
- Style Escalope Vienoise
- Extra Fine et Plate
- Panée A L'Anglaise
- Panure De L'Artisan Boulanger
- Viande Suisse Garantie
FILET DE POULET EN CROÛTE
- Un Article De Saison
- Un Article très apprécié
- Un repas idéal, simple et convivial
- Bon Appétit
BROCHETTE MIXED GRIL
- Composition
- 2 chipolatas du Patriote
- 2 cubes de porc tendre
- 1 cube de boeuf tendre
- 1 rouleau de lard fumé maison
VIANDES FUMEES
- DES ARTICLES DE SAISON
- Côte couverte de porc fumée UN VRAI DELICE
- Carré de côtelette fumée sans échine
- Cou fumée
- Langue de boeuf fumée à cuire
- Knacker's Maison
- Et bien plus
LASAGNES FRAÎCHES
- Un Article De Saison
- Un Met Simple Et Convivial
- Conseils culinaires : 30 Minutes à 180 D
- Accompagnement : Petite Salade Mêlée
- Bon Appétit
BOUDIN FRAIS ET SAUCISSE GRISE
- A Nouveau Disponible
- DES LE LUNDI 12 JANVIER 2026
- NOS DELICIEUX
- BOUDINS DE TRADITION
- SAUCISSES GRISES
POISSONS FRAIS DU VENDREDI 16 JANVIER 2026
FILETS DE TRUITE FRAIS DE BELFAUX
- Suisse Garantie
- De La Région
- Un Produit 100% Local
- Un Produit 100% artisanal
- Pisciculture De Belfaux
- Pierre-Alain Bossy
FILETS DE PERCHE SUISSE
- Un Article d'Exception
- De Provenance Suisse
- D'Une Qualité IRREPROCHABLE
- D'Une Réelle Finesse
- Un Vrai Délice
FILETS D'OMBLE CHEVALIER FRAIS
- DE SAISON
- Vraiment Sublime
- D'une Réelle Finesse
PAVE DE SAUMON ROYAL D'ECOSSE
- Poisson frais
- D'une Qualité *PREMIUM*
- Provenance : Ecosse
- LA PROMOTION DU JEUDI 31 JUILLET 2025
FONDUE DE POISSONS
- COMPOSITION :
- Saumon royal
- Cabillaud royal
- Crevettes black tiger
- Thon frais
- Noix Saint Jacques
- SUR COMMANDE UNIQUEMENT, Merci.
AVIS AUX AMATEURS dE boudIN. la saison du boudin est ouverte. la pROCHAINE fabrication DU BOUDIN DE TRADITION aura lieu le MARDI 06 JANVIER 2026POUR LE BOUDIN DE LA SAINT-MARTIN, LA PROCHAINE FABRICATION EST AGENDE POUR LE MOIS DE JANVIER 2026.
NOS BOUDINS A LA POIRE A BOTZI
- C'EST FAIT MAISON
- C'EST VACHEMENT BON
- Prix du Mérite culinaire 2022
- Décerné par la Confrérie de la poire à Botzi AOP
Boudins de *TRADITION*
Boudins de la *SAINT-MARTIN
Saucisses Grises
tout au fil du temps nous fabriquons aussi nos propre boudins Creoles
Sur la photo, nos boudins créoles 120 G clippés à la pièce dans une enveloppe de boeuf
Photos de nos Boudins Créoles
Sur la photo, nos boudins créoles 120 G vissés dans des enveloppes de porc
L'ETE, LE SOLEIL, LES GRILLADES...
L'ASSORTIMENT **CHASSE 2021**
- Viande De Toute Première Qualité
- Rigoureusement Sélectionnée Pour Notre Très Chère Clientèle
- Provenance Des Viandes : AUTRICHE
- TENDRE ET GOÛTEUSE
- Un vrai régal
- - filet de chevreuil
- - entrecôte de cerf
- - émincé de chevreuil minute
- - diverses terrines de chasse maison
- - diverses saucisses sèches de chasse maison
- - spaetzlis maison
- - marrons glacés
- et bien +++
- Bon Appétit, Votre Maître-Artisan-Boucher-Charcutier
- DU 09 SEPTEMBRE AU 25 OCTOBRE 2021
